Lugar: O Afiador
Dirección: Rúa de San Pedro 28
Huevo preparado a baja temperatura en salsa de verduras y setas con acompañamiento de castañas cocidas.
En la salsa la presencia de las setas era bastante fuerte y ese sabor resaltaba sobre todo lo demás minimizando al huevo y a las castañas.
Tapa de cortesía:
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