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viernes, 8 de noviembre de 2013

Boliñas mariñeiras


Lugar: A Barrika
Dirección: Rúa de San Pedro 21

En este caso en lugar de boliñas era una boliña, básicamente era una albóndiga de pescado sobre una patata cocida acompañada de unas salsas picantes.
Según me dijeron a primera vista la albóndiga puede parecer una de carne pero después te llevas la sorpresa de que es de pescado. Me dijeron también que eran una albóndiga de atún, yo he de confesar que al probarla me supo más a caballa o algo similar. No acabó de entusiarmasme este bocado.
Esta tapa participa en la sección de tapa de conservas

Notar el detalle de las letras referentes al nombre del local en el pimentón.

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