tit

tit

martes, 12 de noviembre de 2013

Tosta de cogomelos, alliños tenros e ovo de pastapallás


Lugar: Adgelo
Dirección: Rúa de Fernando III O Santo

Un local bastante nuevo, con la estética típica de los bares que se están abriendo de un tiempo a esta parte. En esta calle han aparecido recientemente algunos bares nuevos, de aspecto cuidado, que están dando un nuevo aire a esa zona de la calle.


La tapa consiste en una tosta generosa, pan con su punto de crujiente sobre el que tenemos una respetable cantidad de setas salteadas con jamón y ajos tiernos, coronándolo todo dos huevos de codorniz. 
La idea de la tapa es una idea de corte clásico y productos habituales. El resultado es el de una tosta tradicional, sabrosa e ideal para saciar el apetito.

No hay comentarios:

Publicar un comentario