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domingo, 10 de noviembre de 2013

Langostinos panko con crema de parmesano


Lugar: Central
Dirección: Rúa da Raiña 15


Una tapa en principio sencilla y que me sorprendió por su generoso sabor y por la combinación de sus elementos. Los langostinos vienen con una especie de empanado frito que les da un toque crujiente al tomar los bocados y acentúa su sabor. La crema de queso es  una crema suave, interesante echarla sobre el langostino y tomar así un bocado combinando todos los elementos.
A mí me resultó una tapa muy gustosa.


Tapa de cortesía:

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