Lugar: Bicoca
Dirección: Rúa de Entremuros 4
Un saco de masa de hojaldre frito relleno de cerdo y queso de Arzúa, como salsa una compota de manzana agridulce.
El cerdo guisado estaba muy tierno, se deshacía con facilidad y bien acompañado por el queso, sin embargo yo encontré el conjunto un poco corto de sabor. A priori una tapa con buena pinta y en teoría bien conjuntada, sin embargo yo no la disfruté especialmente.
Como tapas de cortesía pusieron unos "maices" para entretenerse y un poco de verdura cocida con patata y pimentón.
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